武汉农贸市场标准化改造8月底前全部完成

管理更加科学有效 市民购物体验更佳

本报讯 （王 智 记者张 华）今年年初，武汉市农贸市场标准化改造提上日程。记者日前从该市农贸市场标准化改造指挥部获悉，全市农贸市场将于8月底前完成改造。

据介绍，武汉市纳入改造范围的425家农贸市场依据1.0、2.0、3.0三个标准进行。其中，1.0标准的软硬件及管理全面对标商务部标准；2.0标准对标上海市示范性标准化菜市场，在智慧化、公益性及个性化发展上有所突破；3.0标准对标上海市2019年智慧化菜市场，重点建立超市化运营管理、共享化和智能服务。

武汉市近年来进行过数次整体性农贸市场改造，这次改造标准更高。武汉市农贸市场标准化改造指挥部相关负责人说，此次改造加强了市场环境卫生整治，特别从消防通道、通风系统、垃圾分类、厕所等方面提升管理水平，以有效预防疾病传播。此外，更加突出市场品质升级、城市功能提升和人居环境改善，推动农贸市场“农改超”转型，完善电子结算、5G信号覆盖、停车场、充电桩等配套设施和功能，让市民在买菜过程中有更舒适、更便捷的体验。

用时45天改造完成，武汉首家商超型农贸市场——中百市集5月30日正式投入运营，这也是武汉市农贸市场（菜市场）标准化改造中建成的3.0版农贸市场。中百市集由原水果湖菜市场改造而成。中百市集店长严涛介绍说，与传统的农贸市场不同，商超化菜市场按照商超模式打造，依托中百的物流采购渠道，所有产品统一采购、明码标识，相对以往摊贩各自经营的方式，管理更加科学有效，市民购物体验更佳。

共享厨房、顾客休息区、便民雨伞、食品溯源自助查询、免费制冰机、智能化垃圾处理间、公益性专柜……该市场不仅有传统菜市场的功能，还增添了不少便民服务设施，将智慧化、公益性集于一身。

农贸市场的垃圾分类和回收是改造中必不可少的一环。在中百市集，不同垃圾由专人负责放置在对应的垃圾桶内，并送至垃圾处理间进行无害化绿色处理，压缩成可再利用的绿色肥料。

作为2.0标准菜市场，位于汉口丹水池的百大鲜生菜场在3月25日就已复工，也是武汉市较早经过改造、达到开业要求的菜市场之一。走进百大鲜生菜场，进门有专人负责量体温；进去后，感到菜市场内特别清爽，仔细一看，发现凉风来自天花板上的数十台电风扇。该菜市场本来就有6个门，通风不成问题，即便如此，还是每天开电扇，在加强通风的同时，也让消费者感觉更舒适。据介绍，该菜市场对每天进场的蔬菜进行农药残留检测，并通过电子显示屏公布。

在百大鲜生菜场，“电子支付、减少接触、保持距离、有序排队、佩戴口罩、遮住口鼻、勤洗手、勤消毒、禁吸烟”等宣传牌随处可见，而且地面整洁，与超市一样干干净净。

武汉市市场监管局相关负责人介绍，为了鼓励更多市场主体积极投入改造，武汉市采取政府引导和市场化运作相结合的方式，市、区两级政府通过“以奖代补”充分发挥财政资金的引导带动作用，撬动市场开办者资本和社会资本共同推进农贸市场标准化改造工作。同时，积极协调省农发行等金融机构提供贷款优惠政策，让更多市场主体更快投入改造工作中。

《中国质量报》