国家质检总局副局长杨刚在安徽调研食品安全工作

“质检部门要加强检验检测能力建设，建立健全食品安全监管体系，创新监管模式，加强对生产企业质量管理人员的培训和业务指导，落实企业食品安全主体责任，企业在每个环节、每道工序都要严格把好质量关，为消费者提供放心食品。”国家质检总局副局长杨刚在安徽调研食品安全工作时如是强调。

4月25日至28日，杨刚在安徽进行食品安全工作调研。杨刚一行先后在质检两局调研，听取工作汇报，并在合肥、蚌埠、铜陵等地，对食品生产企业生产情况进行督察，深入到企业生产车间、仓库、化验室等生产场所，详细查阅了企业的生产记录、添加剂使用记录、检验记录及出入库台账等资料。对企业的原辅料采购、生产工艺流程，以及企业生产食品添加的用量、关键控制点风险防控等质量安全管理情况进行了详细检查。

杨刚指出，安徽省质量工作水平的不断跃升，食品生产安全形势持续平稳，得益于安徽省委、省政府的高位推动，得益于质检队伍的长足发展，得益于检验检测能力的显著增强，得益于监管模式的创新实践。他对安徽省质检部门工作给予了充分肯定。他强调，安徽质检部门要紧紧围绕《质量发展纲要》这一主线，坚定不移地贯彻落实“抓质量、保安全、促发展、强质检”的十二字方针和支树平局长今年年初关于“四个新”的要求，突出工作重点，确保食品和特种设备两大安全，不断加强班子建设、队伍建设和基础设施建设，服务大局、服从大局，不断提高实验室检测水平，再出新经验，再出新成果，为安徽的跨越式发展再作新贡献。

杨刚一行还深入到安徽检验检疫局报检大厅窗口、技术中心实验室，国家农副加工食品质量监督检验中心，安徽省特检院和安徽省计量院新基地，以及芜湖市、马鞍山市及革命老区金寨县质检部门，详细了解质检技术机构的检验检测能力建设情况，看望慰问了基层质检工作人员。

在皖期间，安徽省省长李斌会见了杨刚一行，安徽省副省长花建慧陪同调研。