2015年6月30日,由Global Intelligence Communications主办的第三届“2015 China Food Safety Summit(2015中国食品安全峰会)”在上海世纪皇冠假日酒店举行。来自上海市食品药品监督管理局、国家食品安全风险评估中心、中国物品编码中心、上海食品安全联合会、达能、恒天然、凯瑞等政府、行业协会、企业界的近100余名代表出席此次会议。中国物品编码中心应用推广部孔洪亮、吴新敏参加了此次会议。
此次会议聚焦食品安全法的最新变化及食品安全管理的最新技术与最佳实践,并从食品安全法相关内容解读、食品安全管理的最佳实践、乳品行业的食品安全管理、食品安全监管、食品安全技术等几方面内容展开。
中国物品编码中心应用推广部主任孔洪亮应邀做了题为“商品条码与食品安全追溯”的主题演讲,首先向与会听众分享了食品安全追溯的国内外法规、标准、实践现状;其次介绍了什么是商品条码技术以及如何采用国际统一的商品条码实现食品安全追溯,确保追溯编码的国内外统一;最后介绍了编码中心近十几年来在追溯领域开展的工作,并提出了开展食品安全追溯的几点工作建议。演讲结束之后,孔主任就商品条码与追溯、追溯与防伪、商品条码大数据与应用等大家关心的话题与听众进行了热烈互动。
借助此次会议,加深了业界对商品条码以及中国物品编码中心的认识,对下一步开展追溯工作起到了积极的推动作用。(吴新敏)
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