会议指出，深化“守查保”专项行动工作部署以来，各级市场监管部门高度重视，深入排查食品安全风险隐患，截至5月30日，全省累计检查各类食品生产经营主体23193户，发现风险问题1479个，处置1357个，完成处置率达91.8%。

会议要求，针对排查出的问题，涉及食用农产品的，相关市县局要加大对相关品种的监管力度，督促市场开办者和入场销售者严格落实食品安全主体责任，做好不合格产品的核查处置和溯源工作，及时将有关信息通报当地农业农村部门或输入地市场监管部门，并主动跟进调查处置情况，形成工作闭环；对于检出不合格问题较多或被投诉举报次数较多的企业，属地市县局要调高相关企业的食品安全风险管理等级，将其列为重点监管对象，加大监督检查频次，并督促企业及时查明原因，确保问题整改到位。

会议强调，一是要建全工作机制，层层压实责任。各单位要充分发挥专项行动领导小组的作用，定期研判会商风险，评估行动的效果，建立工作台账，实行动态管理、对账销号。二是要加强综合平台运用，实行智慧监管。依托“海政通”移动端APP上“守查保”专项行动平台开展监督检查和信息报送工作，提高工作效率。三是要加大食品安全法律法规及科普知识宣传力度。提高食品生产经营者食品安全责任意识，提高公众辨别有毒动植物的能力，防范因误采误食引发的食品安全中毒事件。四是要加强工作信息报送。各单位要建立专项行动简报制度，积极报送工作动态、典型案例、经验做法。

省局二级巡视员赵军，省局食品监管各处室、行政执法局主要负责同志在主会场参加会议；各市县市场监管局、综合行政执法局分管领导，相关部门主要负责同志在分会场参加会议。