本报讯 (孙 渊 蒋新宇)为进一步强化进口冷链食品源头管控,近日,辽宁省锦州市松山新区市场监管局组织召开冷库负责人培训约谈会。辖区内22家第三方冷库、自建冷库负责人及相关经营者共计30人参加培训和集体约谈。
培训约谈会旨在加强进口冷链食品源头管理,有效阻断新冠病毒通过进口冷链食品传播渠道,持续保持疫情防控高压态势,切实做好“人物同防”疫情防控工作。会议传达学习了《锦州市食品冷库疫情防控专项整治实施方案》和省市区防疫指挥部近期会议要求。该局结合全市范围内开展的食品冷库专项整治,部署安排冷库自查工作,要求严格落实第三方冷库双重专人管理和自建冷库驻场管理制度;集体约谈冷链、冷库业主,讲清疫情防控形势、工作规范和相关要求,真正把冷链食品疫情防控工作抓起来、严起来、紧起来。
《中国质量报》【进口冷链食品安全监管在行动】