本报讯 （张 律 记者曹吉根）为进一步将疫情防控与食品安全工作落实到位，日前，浙江省平湖市举办全市食品生产单位食品安全管理员专题培训班，授课结束经考试合格的人员将获得食品安全管理员专项能力证书，届时该市食品生产单位将拥有约200名持证上岗的食品安全管理员。这是平湖实行“防疫+”工作模式的又一具体举措。

记者了解到，今年疫情发生以来，平湖市市场监管局第一时间部署，成立防控小组并健全体系，构建了“防疫+保供”“防疫+服务”“防疫+整治”“防疫+物防”的工作模式，为打赢疫情防控阻击战和经济发展攻坚战做足准备。

该局食品科有关负责人介绍，该局及时督促指导辖区食品经营者激活并使用“浙冷链”系统，形成食品溯源信息18752条，并利用系统先后完成了对厄瓜多尔进口冻南美白虾、巴西牛胸肉等可疑冻品的紧急排查工作。同时，还以8项机制推进冷链食品物防工作“回头看”检查，实行存量备案制、增量申报制、首站责任制、企业经营者承诺制、专人联络制、从业人员健康管理制、快惩严处制和信息报送制，织起人物并防的监管网络，最大程度排查整治风险隐患。

此外，在“防疫+保供”工作中，该局检查农贸市场1700家次、经营户10494户，守护民生“菜篮子”；检查4962家餐饮单位，规劝取消群体性聚餐2193桌、农村自办家宴10644桌，守护“舌尖上的安全”；检查药品经营企业1178家次、医疗器械经营企业1180家次，保障了公众的用药安全。“防疫+服务”工作中，推出5方面、18条措施服务企业开复工，服务50家食品企业、27312家个体户、5家专业市场2340户复工复产复市，服务企业“民转医”120家次；开通绿色通道推进网上办理、远程服务；全面落实“五减”政策，减免费用111.5万元。“防疫+整治”工作查办防疫物资大要案12件，5个移送公安机关，其他7件罚款12万元。

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