四川省华蓥市市场监管局:助力餐饮业渡难关宣传指导监管“三到位”

2020-06-17 14:36:30 文章来源: 中国质量新闻网   发布人: 王文政

本报讯 (李 玲 记者龚志伟)新冠肺炎疫情发生以来,餐饮行业受损严重,为切实帮助餐饮行业渡过难关,四川省华蓥市市场监管局坚持“三个到位”,倾心服务,最大限度减少疫情对企业的影响。

线上线下,宣传到位。线上利用餐饮业户微信群,向经营业户宣传餐饮行业复工复产政策,在线解答餐饮业户提出的有关问题,帮助餐饮业户尽快复工复产。线下组织两期餐饮单位疫情防控培训会,培训人员77人,向餐饮单位详细讲解疫情防控要点等复工注意事项,提醒单位提前做好复工准备。

精准服务,指导到位。出动执法人员348人次靠前服务,主动上门指导129家餐饮单位复工复产,明确防控重点和防控责任,落实好体温监测、经营场所和设施设备、餐饮用具灭菌消毒等防控措施。督促餐饮单位全面开展食品安全自查工作,确保采购使用新鲜安全主副食品,杜绝不符合食品安全要求的食材流向餐桌,确保广大消费者的饮食安全。

紧盯重点,监管到位。对照疫情防控措施要求和食品安全有关规定,对复工后的餐饮单位进行严格检查,重点检查从业人员健康管理、场所设施消毒通风、食品原材料查验、规范加工操作等措施的落实情况,督促餐饮单位严格落实主体责任。截至目前,已出动执法人员835人次,检查复工餐饮单位413家次。

《中国质量报》

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