本报讯 （通讯员焦 强）日前，河北省石家庄市市场监管局党组书记宋国宏、副局长杜爱朝以及食品生产、食品流通和餐饮处3个处室负责人一行，就食品安全工作到鹿泉区进行督导检查。

宋国宏一行先后深入雨润市场、洛杉奇食品有限公司（以下简称洛杉奇）和西山一中学校等地，重点检查肉类经营户进销货台账，淡水鱼药类投入使用情况，并对洛杉奇的“金凤扒鸡”车间生产情况以及学校食堂“明厨亮灶”及后厨食品卫生情况进行深入检查。结束时，他对下一步食品安全工作提出明确要求。

宋国宏要求，要切实保障好人民群众舌尖上的安全，肉类经营户要规范经营，不能销售来源不明肉制品，淡水鱼经营户要严格遵守相关规定，禁用违禁药类；要求洛杉奇食品有限公司企业负责人要将食品安全放在首位，生产经营让人民群众满意放心的食品，牢固树立“金凤扒鸡”老字号的品牌；要求学校做好“春季开学第一餐”，学校食堂负责人应始终将食品安全放在首位，认真履行食品安全工作主体责任，高度重视，强化各项措施，严格把关，为广大师生提供安全放心的饮食；要求市场监管部门执法人员要认真落实“四个最严”要求，强化日常监管，加大抽检频次，严格执法检查。

《中国质量报》