近日，新疆乌鲁木齐市质监局开展“端午节”前食品安全集中检查，加大节日期间食品企业监督检查力度，全面掌握企业节日期间的产品质量状况，认真履行食品生产加工领域监管职责，确保节日期间食品安全。

本次检查的重点是粽子类产品以及少年儿童消费量较大的食品，如乳制品、饮料、糖果、糕点等制品。现场检查了企业原辅材料采购验收、生产过程控制、产品出厂检验、出厂销售管理等。

截至目前，该局共检查食品生产企业52家，其中10家蜂蜜生产企业、25家糖果生产企业、5家乳制品企业、8家糕点企业和4家饮料生产企业。其中涉嫌违法违规生产企业2家，1家已经移交该局稽查队处理，1家正在调查，拟移交该局稽查队处理，两家企业开具责令改正通知书。

据悉，下一步该局还将继续加大监督检查力度，严厉打击节日期间的热销产品的违法行为，有效规范市场秩序，确保食品安全，保障广大市民过好节日。 （邢景新 黄 静）