中消协北京消协联合开展食品安全消费者探访日活动
6月13日,中国消费者协会(以下简称中消协)、北京市消费者协会(以下简称北京市消协)在京联合开展了“食品安全消费者探访日”活动。据悉,这是根据国家食安办等17部门《关于开展2014年全国食品安全宣传周活动的通知》精神,落实“尚德守法提升食品安全治理能力”的主题系列活动之一。
针对消费者关心的食品安全问题,本次活动组织了消费者代表、媒体代表、食品专家等,深入企业,直击其生产第一现场,了解和掌握食品生产企业的质量安全管理状况。
在合兴餐饮集团南河农业公司蔬菜基地、蔬菜加工厂和肉类加工厂,消费者见证了从田间地头,种植、加工基地到餐桌食品的全过程,目睹了企业从源头到终端如何实现关键环节把控;在北京三元食品瀛海工业园区,消费者观摩了乳制品生产、加工、检测、运输的各个环节,并通过企业在食品安全方面的高标准指标数据,感受到企业不断为保障食品安全所作出的努力。中国检科院食品安全研究所副所长国伟、国家食品安全风险评估中心一部主任徐海滨等,还就消费者关心的食品安全检测和风险控制等问题,现场进行了解答。
中消协副秘书长栗元广表示,通过这种零距离的沟通方式,可以让更多人看到中国食品企业生产及从业者工作的真实状态,也更多地了解食品行业企业在保障食品安全方面的努力,逐步消除广大消费者对食品安全消费的误解与盲区,增强消费者对我国食品安全保障制度的信心。北京市消协秘书长董青呼吁广大消费者要多了解有关食品安全消费知识,努力做到安全消费、健康生活。