“生命线”之旅

——中央惠港政策采访团聚焦深圳供港鲜活产品检验检疫工作

　　深圳毗邻香港，深港两地山水相连，经济相互依存，有着紧密的历史渊源和天然联系。说到深圳，除了大大小小与香港相连的口岸外，港人立刻会想到一条“生命线”——内地优质鲜活食品日日抵港、从不间断。

　　日前，深圳检验检疫局迎来一批特殊的客人，由32家媒体共50余人组成的中央惠港政策采访团。采访团一行对深圳局确保供港食品农产品质量安全情况进行了采访。两天的采访，记者们一路走、一路记、一路看、一路拍，供港鲜活产品检验检疫工作给记者们留下了深刻印象。

　　采访的第一天，记者们起了个大早，赶到供港鲜活产品的口岸检验检疫现场。

　　文锦渡口岸是鲜活产品供港的主要陆路通道，早高峰主要集中在7时至8时30分之间，出口货物以活畜、活禽、鲜切花、冰鲜禽肉为主，现场货柜车一辆接一辆排队过关，热闹非凡。当记者们抵达口岸查验台时，检验检疫工作人员正对供港活猪和活鸡实施离境前检验检疫。核对封识、临床检查、消毒运输工具，每一步，都引起了记者们极大的兴趣。

　　“戴口罩、戴帽子、穿白大褂、穿胶靴、戴手套，检疫活猪活鸡必须穿戴整齐。记者在现场看到，检验检疫人员分工明确，配合默契，一人用高压水枪对一车活猪逐一清洗，同时进行临床症状观察，一人清点数量，逐头核对猪身上的针印号码……”检验检疫工作人员细致认真的工作态度，给记者们留下了深刻印象，新华社记者在《细枝末节显真心——供港鲜活商品检验检疫目击记》中这样写道。

　　如果说，文锦渡口岸给大家留下的感觉是细致，那么笋岗清水河活畜中转仓带给大家的，就是震撼。

　　这个全国唯一的供港活畜中转基地，集中着来自湖南、湖北、江西等10多个省注册养殖场的活畜，一下车，“纯正的猪味”扑面而来，穿上鞋套、戴上口罩，记者们跟随深圳局清水河办事处的工作人员，探访供港活猪的“深圳之旅”。

　　“中转仓实行半封闭式管理，活猪运抵中转仓后，检验检疫人员会定期巡检，密切关注猪群健康状态……每一栏的活猪都经由这条通道‘排队’上车，前往香港。我们实行的是24小时不间断365天服务。”由于中转仓内猪叫声很大，虽然戴着扩音器，工作人员还是要扯着嗓子大声说话。

　　“我很震撼，也很感动。”来自凤凰卫视的记者王伟宁，每到一处都是最后一个“收工”的，当被问及原因时，他兴奋地说：“这是我第一次采访供港鲜活产品检验检疫工作，我希望多拍些镜头，让更多的人了解你们的工作。”

　　在采访拍摄完深圳局动植检中心和食检中心的实验室后，各式各样的检测设备、完善精细的检测流程更是让记者们目不暇接。记者们在供港蔬菜农药残留检测、供港肉类兽药残留检测、供港活禽检测、供港食品微生物检测等台前，纷纷驻足观看，负责讲解的实验室工作人员被记者们团团围住。“香港市民对食品安全很关注，希望能通过我们的采访，让市民对‘放心菜’、‘放心肉’的检测过程有更多的了解。”记者们纷纷表示。

　　短短几天的采访，供港鲜活产品检验检疫工作的严格、细致、高效让记者们感受很深。记者在采访手记《惠港政策是清纯活水》中说：“人潮、钱潮，伴着惠港政策的活水，源源不断涌到这座号称‘东方之珠’的城市。深圳检验检疫人就是这一泓活水坚定的守护者。”