第11届全国HACCP应用与认证研讨会在京召开

　　8月29-30日，第11届全国HACCP应用与认证研讨会在北京召开。国务院参事、中国出入境检验检疫协会会长葛志荣，国家认证认可监督管理委员会副主任王大宁，国家食品药品监督管理总局副司长毕玉安，中国检验检疫科学研究院党委书记李新实到会并讲话。

　　本届研讨会论文提交踊跃，入选论文216篇，大会发言论文26篇。来自质检部门、食品安全监管部门、食品生产加工企业、有关认证机构、科研机构和大专院校共260多名代表参加了本届研讨会。另外，还进行了网上现场直播、微博微信直播并开辟了互动讨论区。

　　举办全国HACCP应用与认证研讨会旨在落实质检总局“抓质量、保安全、促发展、强质检”工作要求，发挥认证认可“传递信任、服务发展”的重要作用，帮助指导我国食品企业落实质量安全主体责任，强化食品安全风险意识，树立预防为主、过程管理的理念，探讨和解决在HACCP体系建立、实施、验证与认证过程中出现的新问题，进一步推动HACCP的应用，提高我国食品安全整体水平。

　　本届研讨会由国家认监委主办，中国出入境检验检疫协会和北京出入境检验检疫局协办，中国检验检疫科学研究院(国家食品安全HACCP应用研究中心)承办。国家认监委自2002年开始已连续举办10届全国HACCP应用与认证研讨会，受到业内外的广泛关注。