中国台湾发布2023年7-9月食品中真菌毒素监测检验结果

2023年11月10日，台湾地区“卫福部食药署”发布2023年7-9月食品中真菌毒素监测检验结果。

主要内容如下：2023年7-9月，“食药署”共完成243件食品中真菌毒素的监测检验，包括米麦类8件、薏仁与藜麦等谷类21件、花生制品104件、红曲制品15件、咖啡类15件、婴幼儿食品21件与其他食品59件（包括香辛类15件、豆类1件、乳类14件、含苹果食品10件、油籽类10件、莲子7件与无花果2件）。其中有1件花生贡糖检出赭曲毒素A45μg/kg与规定不符（限量标准：3μg/kg）。（来源：厦门WTO工作站）