注意！进口鲨鱼片检出重金属超标

2023年10月31日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，印尼一批次鲨鱼片检出重金属超标。

通报显示，印尼制造厂或出口商名为PT. JALA LAUTAN MULIA，台湾地区进口商为纬凤兴业有限公司。

据了解，该批次鲨鱼片检出重金属甲基汞5 mg/kg。依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」，甲基汞(鲨鱼)限量为2 mg/kg，本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。

不合格产品共计1,030.00公斤，均被退运或销毁处理。（来源：食品伙伴网）