图书简介：
书主要是收集总结中国裁判文书网上有关食品标签标示的纠纷案例，每个案例通过"基本案情"和"法院裁判"详细介绍法院对食品标签标示纠纷判决情况。本书按照《GB7718-2011食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中对食品标签标示信息的要求和顺序进行案例分类，即：1.基本要求；2.食品名称；3.配料表；4.配料的定量标示；5.净含量和规格；6.生产者、经销者的名称、地址和联系方式；7.日期标示；8.贮存条件；9.食品生产许可证编号；10.产品标准代号；11.其他标示内容；12.营养标签。本书主要面对各个食品生产企业、食品监管部门、食品法务部门对食品标签标示全面了解和参照意义。